lunes, 3 de noviembre de 2014

MITO: Masticar chicle Provoca arterioesclerosis.

Recientemente Recibí un correo electrónico con "20 consejos saludables" y uno de esos consejos era que:

"Una investigación dio como resultado que las personas que mastican chicle tienen más posibilidad de sufrir arteriosclerosis, pues se hacen más estrechos los vasos sanguíneos, lo cual precede a ataques del corazón…"

 Inmediatamente sospeche este factoide ya que me pregunte; “¿cuál puede ser una causa Directa de la goma de mascar en la arterioso esclerosis?”, en primer lugar encontré que el exceso de edulcorantes como sorbitol y aspartame SI tienen efectos nocivos para la salud, pero estos ocurren, en una ingesta prolongada y en cantidades muy grandes, es decir, que el uso de una o dos tiras o cuadros de goma de mascar, no provocará los efectos secundarios de estos endulzantes.



Cuando comencé a investigar sobre esta afirmación, todos los resultados que surgían eran exactamente iguales, eran páginas de Dietas o Nutrición (Sin ninguna validez, ya que ni las paginas pertenecían a autoridades en tales campos ni tenían cita alguna para corroborar la información) que solo habían copiado y pegado el contenido de la misma presentación que leí yo sin explicar nada ni ofrecer justificación, eso en si es una mala señal, pero decidí buscar cual podría ser el origen de esta información equivocada, me di cuenta de que alguien pudo haber malinterpretado otros estudios como estos:




 
Que hablan del efecto dañino que pueden tener el uso de gomas de mascar de NICOTINA y parches de nicotina (utilizados como tratamientos alternativos para el tabaquismo).Es decir, la nicotina es la causante de la arterioesclerosis, no mascar chicle solo por que si.

Este es un claro ejemplo de como la información falsa, publicada sin ratificar, puede circular y engañar a gente ajena al tema, esto es peligroso cuando la información tiene que ver con la salud, entonces, solo queda investigar la información que obtenemos por cualquier medio de comunicación, para evitar algun daño que pueda provocar esa informacion y tambien para evitar difundirla.

domingo, 2 de noviembre de 2014

Cafe para dormir mejor.


Una de las cosas seguras más seguras en la vida es que las horas de sueño en ocasiones (y a veces por temporadas) son pocas y más valiosas que el oro. Buscando consejos sobre cómo no perder la cordura soportar mejor esas ocasiones en que simplemente hay que desvelarse. Encontré que aparentemente, algo que se puede hacer para estar más alerta con menos horas de sueño es (contrario a lo que se pueda pensar) tomar café y rápidamente dormir una siesta.


Leí en un artículo (pondré la dirección más adelante) que menciona como se cree que la adenosina (que puede producirse como resultado de otros procesos metabólicos) se une receptores específicos, disminuyendo la actividad de la neurona, esto provoca la somnolencia y cansancio caracteristicos tras varias horas sin dormir, y la Cafeína compite con la adenosina por esos receptores, la cafeína no provoca la disminución de la actividad de la neurona sino que la estimula.
(Están en ingles los artículos pero les traduzco lo mas relevante.)







También encontré un par de artículos donde se estudia este método:
Se examinó la pericia al volante de varios sujetos de prueba, luego administrarles cafeína (aproximadamente de 150-200 mg) y dejarlos dormir por periodos cortos no mayores de 30 minutos, aparentemente mejoro su rendimiento al volante, no como si hubiera dormido suficientes horas de noche, pero si el equivalente a un par de horas de sueño regular.



Esto no quiere decir que se deba sustituir las 7-8 horas de sueño normales necesarias con cafeína, pero puede ser útil en esas ocasiones en que el tiempo para dormir es muy poco, pero lo mejor es administrar el tiempo para dormir lo necesario (no siempre tomando café de antemano).

sábado, 23 de agosto de 2014

Ciencia Ficción Mejora temporalmente la empatía.



 
El 3 de octubre de 2013, se publicó en la revista “Science” que leer ciencia ficción ayuda temporalmente a reconocer y comprender el estado de ánimo de otras personas.

El estudio que se realizo consistió en pedirle a un grupo de personas que leyera varias obras literarias de varios géneros, incluyendo no-ficción, ficción popular, y nada (grupo de control).

Se concluyó que el grupo que leyó ciencia ficción, obtuvo un resultado más alto cuando se les pidió identificar expresiones faciales, incluso cuando solo se les pidió pequeños fragmentos de texto antes de la prueba, siendo estos textos de ciencia ficción, acertaron más que los que leyeron otros géneros.

El argumento detrás de este hallazgo es que este género explica mundos distintos y situaciones complejas de varios puntos de vista, lo que ayuda a aplicar la mímica en el mundo real.