VIDEO: CREAR PLASMA...¿CON UVAS? | EXPLICACIÓN CIENTÍFICA

UVAS + MICROONDAS = ¿PLASMA?

ADVERTENCIA: Lo que estás por leer es peligroso. NO lo hagas en tu casa. Los expertos son quienes nos han mostrado las pruebas en video pero todo conlleva un riesgo.

¿Alguna vez pensaste que las uvas podrían ser una fuente de plasma?

Como sé que la respuesta es NO, te respondo que "yo tampoco".

Pues sí, así como suena, meter al horno de microondas dos uvas una muy cerca de la otra produce una reacción que desencadena una liberación de energía.

Como puedes ver a continuación:

¿LA EXPLICACIÓN?

El plasma, cuarto estado de la materia, es una especie de gas fuertemente ionizado producido a altas temperaturas. Se encuentra, por ejemplo, en el sol o el interior de un tubo fluorescente, pero también se puede generar en el interior de un microondas al calentar dos mitades de uva unidas por un trozo de piel.

Un estudio publicado en Proceedings of the National Academy of Sciences nos menciona que después de usar técnicas de imagen térmica y simulaciones de ordenador, científicos de la Universidad de Condordia (ubicada en Canadá) descubrieron que puede aparecer incluso cuando no hay un “puente” de piel entre los fragmentos de uva, sólo deben estar muy cercanas entre sí (aprox. 3 mm).

Resulta que las microondas entran en resonancia con las uvas y comienzan a rebotar en el espacio situado entre ellas, crean un campo energético cada vez más intenso y llega a ionizar el gas entre ellas, creando plasma luminoso.

Las dos uvas por separado se calientan en su centro, pero al tener contacto entre sí se unen trabajando como un “todo” y el punto central de la masa es en donde se unen estas. Aquí es donde ocurre la “magia” (o sea, la ciencia, pero tú me entiendes).

También se descubrió que dos esferas de hidrogel. Se ha determinado que funciona gracias a la simetría de las uvas y las perlas de hidrogel además de la presencia de agua que ayuda a la resonancia de las microondas.

Se produce una ionización del sodio y el potasio de la piel de la uva. En el sitio donde se unen ambas uvas se va generando un campo electromagnético cada vez más potente, que ioniza el sodio y el potasio de la piel de estas. La sobrecarga de ambos electrolitos dispara la explosión de plasma.

Es tan interesante, que este hallazgo podría tener aplicaciones futuras en nanofotónica, por ejemplo para diseñar antenas omnidireccionales de microondas o dispositivos de microscopía que operen en la nanoescala.

“Estamos estudiando el comportamiento de rebote manteniendo las bolas en contacto por medio de un potencial gravitacional”, dijo Hamza Khattak, físico investigador.

FUENTES:

• ¿Por qué saltan chispas si metes uvas en el microondas? - ABC Ciencia.
• https://www.abc.es/ciencia/abci-saltan-chispas-si-metes-unas-uvas-microondas-201902192010_noticia.html
• 
  
• La explicación de por qué las uvas generan plasma en el microondas. - Agencia Sinc
• https://www.agenciasinc.es/Noticias/La-explicacion-de-por-que-las-uvas-generan-plasma-en-el-microondas

¿Que pasa cuando materia entra a un agujero negro?

Desde la época de Isaac Newton en 1687 se determinó que la fuerza de gravedad se debía a la presencia de materia, específicamente su masa. De hecho la existencia agujeros negros fue postulada no mucho después de la publicación de Newton “Philosophiae Naturalis Principia Mathematica” o Principios matemáticos de la naturaleza.

No fue sino hasta 1925 que Albert Einstein público su teoría general de la relatividad que realmente despegó la teoría de los agujeros negros. El primer verdadero estudio adentrándose a este fenómeno fue realizado por Karl Schwarzchild en 1916 que hizo una ecuación para calcular el radio de los agujeros negros: Rs = GM / c^2, donde:

Rs: es el radio de Schwarzchild.

G: la constante gravitacional de Newton.

M: es la masa del agujero negro.

C: es la velocidad de la luz.

Para que se pueda formar un agujero negro, materia debe colapsar bajo su propio campo gravitacional, evento que ocurre por ejemplo en la muerte de una estrella lo suficientemente grande. Si la materia en cuestión es lo suficientemente masiva como para que campo gravitacional sea tan fuerte que supere todas las demás fuerzas oponiéndose al colapso, la materia disminuirá de tamaño hasta que no tenga un tamaño mayor a un punto, este minúsculo punto es conocido como “singularidad”.

Este punto en teoría tiene una densidad infinita y será infinitamente pequeño, con un efecto sobre el tiempo y el espacio tan fuerte que, como muchos ya saben, ni siquiera la luz puede salir del agujero negro, de ahí su nombre, agujero negro, como ninguna luz puede “rebotar” desde el agujero negro, solo lo podremos percibir como un vacío.

En la singularidad, todas las leyes físicas conocidos son descompuestas, es por eso es que son tan ampliamente estudiados, para comprender el modo en que se pueden alterar las leyes físicas que rigen el resto del universo.

Regresando al radio de Schwarzchild, dentro de este también se describe otra particularidad de los agujeros negros, el “horizonte de eventos” (Event Horizon) . Este es el límite donde la luz puede o no escapar de la atracción gravitacional del agujero negro, es decir, si la luz alcanza este horizonte de eventos, no podrá escapar el campo gravitacional del agujero negro, mientras que si la fuente de luz esta fuera de este horizonte de eventos, la luz que no llegue a este, no será atraído hacia la singularidad. Este horizonte de eventos produce la imagen característica de los agujeros negros que recuerda a una lente desenfocada, esto es causado por la luz que se acerca lo suficiente al horizonte de eventos pero si caer por completo en su atracción gravitacional.

Explicado estos conceptos, ahora prosigamos a responder la pregunta ¿Qué pasa cuando algo entra al horizonte de eventos del agujero negro? Cuando esto sucede, en teoría la materia se aísla del resto del espacio y tiempo y ha efectivamente desaparecido del universo en el que existimos. Una vez dentro del agujero negro, la materia será destruida, o siendo más específicos, será desintegrada a sus componentes subatómicos, y estos componentes subatómicos serán aplastados y estirados hasta que se vuelvan parte de la singularidad y esto a su vez, aumenta el radio del agujero negro según la cantidad materia asimilada.

Este fenómeno de estiramiento se le conoce como “spaghettificación” (spaghettification).

Hay que mencionar que quizás esta separación o aislamiento del resto del universo no es absoluta o permanente, Stephen Hawking ha postulado en algunos de sus trabajos que un agujero negro después de suficiente tiempo, comenzara a disolverse, irradiando la energía de la materia que contiene.

¿Por qué que algunas estrellas parecen parpadear?

Esto se debe a varios factores, primero la distancia que tiene que recorrer la luz para alcanzar la tierra, similar a una linterna o laser de bolsillo, mientras más lejos este la superficie que va a detener estos fotones, mas dispersos estarán y el haz de luz será menos intenso conforme se aleje de la fuente.


Segundo, hay que recordar que aun la atmósfera terrestre está compuesta en su mayor parte por oxígeno y nitrógeno, contiene varios otros elementos como Argón, helio, metano, etc. Además, de que mide varios kilómetros de grosor, este conjunto de factores hace que los pocos fotones que alcanzan a llegar a la tierra se dispersen aún más, similar a si dirigieras una fuente de luz a un vaso de agua, produciendo que la luz de algunas estrellas lejanas no se perciba de manera uniforme.

Esto no sucede con los planetas del sistema solar, la luna y el sol ya que se encuentran a una distancia (relativamente) corta, por lo que la luz que emite el sol y la reflexión que producen los planetas y la luna es suficiente para superar la distancia y la atmósfera sin muchas alteraciones, y esta a su vez se aprecie de modo constante.